Lezzetli Türk Mutfağı

Sahanda yumurta, peynir çeşitleri, domates soslu biber kızartması, yumurta piyazı, çökelek, siyah zeytin, yeşil zeytin, geleneksel reçeller, bal, tereyağı, domates-salatalık söğüş, patates kızartması, sigara böreği, çubukta sosisli rulo, pişi, termos çay.

Domates, biber ve baharatlarla hazırlanan, sıcak servis edilen klasik lezzet.

Tavada pişen sucuk dilimleri ve yumurtanın lezzetli buluşması.

Kırmızı mercimekten özenle hazırlanmış, limonla lezzeti tamamlanan geleneksel bir çorba.

Altın sarısı, sıcak servis edilen klasik lezzet.

Çıtır çıtır, çökelekli sigara böreği.

Odun ateşinde pişen kuzu eti, patlıcan, domates, patates ve biberin nefis uyumu — Tokat mutfağının gururu.

Yumuşacık kuzu etleri, şişte pişirilerek servis edilir.

Özel kesim, yumuşak ve lezzetli kuzu etinden pirzola.

Kuzu şiş, tavuk şiş, kanat, köfte ve pirzolanın aynı tabakta buluştuğu doyurucu bir ziyafet.

Baharatlarla tatlandırılmış, ızgarada pişmiş ev yapımı köfteler.

Sac üzerinde sebzelerle birlikte kavrulmuş kuşbaşı etten enfes bir Anadolu klasiği.

Özel sosla marine edilen tavuk parçalarının şişte közlenmiş hali.

Dışı çıtır, içi sulu — tavuk kanat.

Tavuk etiyle sebzelerin sacda sote edilmesiyle hazırlanan hafif bir ana yemek.

Közde ağır ağır demlenmiş geleneksel Türk çayı keyfi.

2 kişilik 200₺ | 3-4 kişilik 250₺ | 5-6 kişilik 350₺ | 7-8 kişilik 400₺

Kavrulmuş ayçekirdeği — muhabbetin vazgeçilmezi.

Bol köpüklü kahve — yanında lokumla servis edilir.

İçinde eriyen peyniri, üstünde şerbetiyle — sıcak servis edilir.

İncecik yufka içinde kaymak ve fıstıkla hazırlanan hafif ve lezzetli tatlı.

Şerbetli yumuşak ekmek kadayıfı, kaymakla birlikte servis edilir.

Yoğun kıvamlı, dilimlenerek servis edilen geleneksel dondurma.